En tant que capitale horticole du Québec, Laval abrite une panoplie de productions horticoles et maraîchères qui s'étendent sur une superficie de 245 km². Venez déguster et reconnaître le goût authentique des produits régionaux lavallois à l'aide des concepts agrotouristiques et hortitouristiques.

Les gourmands de la nature apprécieront le charme et les produits du circuit Les Chemins de la Nature : fleurs, fruits, légumes, fines herbes, miel et fromage de chèvre. Découvrez ensuite la campagne traditionnelle et les fruits d'une terre généreuse en sillonnant le circuit de La Venue des Récoltes : serres au détail, kiosques fermiers, cueillette de fraises, framboises et pommes.

Un arrêt s'impose aussi dans le secteur de Sainte-Dorothée, au Château Taillefer Lafon, le premier vignoble au Québec à se voir autoriser l'appellation « château ». Une visite de cet impressionnant domaine vous fera découvrir leurs différents produits, récipiendaires de nombreux prix.

Pourquoi est-il si important d'acheter local ? C'est que grâce à cette bonne habitude, on assure la continuité de notre activité agroalimentaire. Acheter directement du producteur est un geste équitable, car le producteur reçoit un juste prix pour son produit. C'est aussi un choix écologique qui assure la fraîcheur des aliments puisque les fruits et légumes sont moins emballés et ne voyagent pas des milliers de kilomètres avant d'arriver dans votre assiette. En réduisant le transport, on réduit les émissions de gaz à effet de serre.

Manger local demande de changer nos habitudes de consommation, mais ce changement est très gratifiant. Si chaque famille québécoise achetait 20 $ de plus par semaine de produits locaux, pas moins de 100 000 emplois seraient créés au Québec. Sur l'île Jésus, on dénombre une quarantaine de kiosques fermiers. Nous pouvons être fiers de la qualité et de la diversité des produits agroalimentaires lavallois.

 Pour voir les points de vente